Jawatan tetamu…Hubungi info@unlimitedfightnews.com jika anda mempunyai catatan yang anda ingin disertakan di laman web kami.
================================================
Protein adalah blok bangunan badan yang penting. Mereka menyediakan badan dengan asid amino penting yang membantu dalam pembentukan otot. Terdapat banyak sumber protein di luar sana, namun tidak semuanya sama dengan kepekatan asid amino mereka. Protein yang paling pekat didapati dalam susu; Whey dan Casein.
Protein whey adalah hasil sampingan keju. Kedua -dua serbuk protein whey dan kasein adalah sumber protein yang baik; Walau bagaimanapun, mereka agak berbeza dengan beberapa cara. Salah satunya ialah whey biasanya diserap dengan cepat di dalam badan (mengenai 30 minit) Walaupun kasein boleh mengambil masa beberapa jam sebelum ia diserap sepenuhnya ke dalam badan.
Bagaimana whey merangsang sintesis protein?
Sebab mengapa serbuk protein whey dianggap cepat bertindak adalah kerana ia dikosongkan di perut dengan cepat. Ini bermakna asid amino dilepaskan ke dalam badan dengan cepat dan dengan itu bermakna ia meningkatkan sintesis protein ketika mereka dipecahkan.
Di samping itu, Whey adalah satu -satunya protein yang mempunyai kepekatan tinggi asid amino leucine yang bertanggungjawab untuk sintesis protein. Sekiranya anda ingin mendapatkan yang terbaik dari serbuk protein whey maka sekurang -kurangnya memakannya 50 Gram akan meningkatkan sintesis protein dan dengan itu meningkatkan pengeluaran asid amino yang diperlukan untuk mengimbangi otot selepas bekerja.
Pencernaan serbuk protein kasein
Kasein dijumpai dalam susu dalam kuantiti yang lebih besar 80% berbanding whey pada kira -kira 20% hanya. Ia tidak mudah larut walaupun dalam bentuk serbuk berbanding dengan whey yang mengambil masa kurang dari 30 minit.
Semasa perarakan susu menggunakan api atau asid yang tinggi, struktur yang dikenali sebagai peptida dan micelle denature diri mereka untuk membentuk struktur mudah yang dikenali sebagai gelatin yang mengakibatkan kadar pencernaan yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, ini memudahkan pelepasan asid amino yang mantap untuk membantu membina semula tisu otot.
Sekiranya kedua -duanya digabungkan?
Kajian telah menunjukkan bahawa whey mengeluarkan asid amino lebih cepat daripada kasein. Oleh kerana whey menggalakkan sintesis protein yang lebih cepat dan kasein cenderung menyekatnya, Kemudian gabungan dari 2 dapat menghasilkan kesan yang baik.
Gabungan dari 2 Membantu meningkatkan pengekalan otot dan pada masa yang sama membolehkan badan hanya memakan nutrien yang diperlukan dan bukan kelebihan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa 2 boleh digabungkan dan diambil sebelum bersenam walaupun ini tertakluk kepada perdebatan.
Serbuk protein whey juga berkesan semasa sarapan pagi dan disyorkan untuk orang yang selalu tergesa -gesa. Walau bagaimanapun sejak whey mempunyai sintesis protein yang cepat, itu bermaksud bahawa faedahnya adalah pendek hidup. Ini bermakna selepas mengambil serbuk protein dalam air larut, anda harus mengikutinya kemudian dengan yang mengandungi kasein. Ini akan meningkatkan penyerapan dan anabolisme selepas bekerja.
Kasein sempurna jika diambil sebelum tidur, kerana kerana ia perlahan, ia akan bertindak paling baik di sekitar anti-katabolik. Oleh kerana whey dan kasein mempunyai kesan yang berbeza, Sebagai pembina badan, anda harus sentiasa menjaga kedua -duanya di tangan. Sekiranya boleh cuba mencampurkan 2 Bersama untuk memanfaatkan sepenuhnya protein.
Ketahui mengenai Rheo Blair Nutritionist di http://www.rheoblair.com dan juga pastikan untuk mengikuti di Facebook di https://www.facebook.com/